全国白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会于2021年6月25日上午，在桂林召开《全国白酒标准化技术委员会第二届米香型白酒分技术委员会换届暨第一次全体委员大会》。桂林三花股份有限公司作为全国白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会秘书处，负责会议具体承办。
参加会议的单位有：全国白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会、全国白酒标准化技术委员会、中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、江南大学、自治区和桂林市*相关部门的领导和嘉宾。
会议主要内容包括总结上一届标委会工作情况、进行第二届米香型白酒分技术委员会成立仪式等换届议程，邀请中国酒业协会理事长、米香型白酒标准化分技术委员会主任委员宋书玉先生作“新形势下米香型白酒发展方向”主题发言，邀请江南大学副校长、米香型白酒标准化分技术委员会副主任委员徐岩先生作“守正创新实现米香型白酒高质量发展”专题论述。
米香型白酒是中国传统白酒四大基本香型之一，广西传统优势白酒，桂酒的重要支撑和优势所在。米香型白酒分技术委员会是推动米香型白酒行业持续健康发展的重要平台，第二届米香型白酒分技术委员会成立，对振兴桂酒产业具有积极推进作用。